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大中型油烟净化设备的维护保养与维护保养

2020-09-25

  经常使用的大型抽油烟机和油烟净化器。如果不经常清洁烟道管道,则引擎盖和烟道表面上会残留大量油。长时间后,会形成油脂。 筒单一清洁无法处理,这会影响烟道通风柜的使用,使烟气不易消除,也将引起火灾隐患。


  经常使用的大型抽油烟机和油烟净化器。如果不经常清洁烟道管道,则引擎盖和烟道表面上会残留大量油。长时间后,会形成油脂。 筒单一清洁无法处理,这会影响烟道通风柜的使用,使烟气不易消除,也将引起火灾隐患。发生由排烟管引起的火灾。当蒸汽。润滑脂。固体污染物穿过排气罩。管道。风扇吹动时,它将沉积在这些组件的表面,并且随着时间的流逝会形成油。取决于烹饪的类型和烹饪的数量,烟灰系统将在短时间内沉积大量的油,每年可能达到数百公斤。

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  据消防部门称,一般酒店厨房着火,主要是由于烟灰管中积聚了油。可以看出,厨房抽油烟机管道不仅是卫生的角落,而且是大的火灾隐患。特别是在干燥的冬天,一旦管道中的油过多,就很容易着火并在烹饪时引起火灾。机油在排气系统中的连续沉积不仅会产生肮脏的气味,而且更容易滋生细菌,并成为破坏环境健康的杀手。排烟系统中的油沉积会增加气流阻力,这又需要增加风扇负载以确保正常运行。这也会缩短设备的使用寿命。


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